Karaarslan Et mobil logo

1945'den Beri Güvenle Sofralarda...

1945 yılında, rahmetli dedemiz Ziya Karaarslan tarafından Sakarya Adapazarı’nda açılan kasap dükkanımızla başlayan serüvenimiz, bugün İstanbul da; Gaziosmanpaşa, Kadıköy, Ataşehir, Üsküdar ve Bodrum Yalıkavak'ta hizmetlerini siz müşterilerimize sunmaya devam ediyor.

KÜÇÜK BAŞ ET ÜRÜNLERİ

  • Kuzu Pirzola

    Antrikot etinin kemikli kesilmiş olanıdır.

  • Kuzu Filota

    Kuzunun bel kısmıdır. Yumuşak ve az yağlıdır.

  • Kuzu İncik

    Kuzu kol yada butun uç kısımlarından çıkartılan kemikli ettir.

  • Kuzu Külbastı

    Kuzu butunun kemiksiz yapılarak biftek haline getirilmiş şeklidir. Önerimizdir.

  • Kuzu Döş (Boşluk)

    Genel olarak kıyma olarak tercih edilir. Dana eti ile karıştırılarak çok güzel köfte yapılabilir.

  • Kuzu Küşleme

    Kuzu etinin bonfilesidir, lokum lezzetindedir, fazla pişirmeye gerek yoktur.

  • Kuzu Gerdan

    Haşlama olur. Kemiklidir. Çorbasını , sebzeli yemeğini yapabilirsiniz.

  • Kuzu But

    Haşlama olur. Kemiklidir. Çorbasını , sebzeli yemeğini yapabilirsiniz.